Fruithout Rookchunks voor Hot Smoking (Appel, Kers, Peer)

Verzending op maat de verzendkosten worden automatisch berekend bij het afrekenen op basis van gewicht en bestemming.

Fruithout rookchunks voor hot smoking, mild, licht zoet en veelzijdig. Gemaakt van het hout van appel, kers en peer, drie fruitboomsoorten die al generaties lang worden gebruikt voor smoken en BBQ. De zachte, zoete rook die deze houtsoorten produceren past bij vrijwel elk gerecht, van gevogelte en varken tot vis en gegrilde groenten.

Fruitboomhout is een populaire keuze onder pitmasters in Nederland, België en Duitsland die zoeken naar een mild rookprofiel dat de natuurlijke smaak van het gerecht ondersteunt zonder te overheersen. Ideaal voor de kamado, smoker of barbecue.

Hoe gebruik je de fruithout rookchunks?

Leg 2 tot 4 chunks per rooksessie direct op de smeulende kolen, verspreid over verschillende plekken. Vooraf weken in water is niet nodig, de chunks werken het beste droog, direct op de hittebron.

Productspecificaties

Houtsoort: fruitboom (appel, kers en peer), smaakprofiel: mild en licht zoet, toepassing: hot smoking op BBQ, kamado en smoker, geschikt voor: vlees, vis en groenten, gebruik: 2 tot 4 chunks per sessie, voorbereidingstijd: geen weken vereist.